Idag har jag bestämt mig för att äta en sallad med lax eller kykling till middag. Det var verkligen länge sedan jag gjorde något nyttigt eftersom jag varit så sjuk. Har liksom inte orkat. Till kvällsmål sedan tänkte jag kanske göra en smoothie eller något sådant.. Fruktsallad, mums! 
 Jag älskar att äta mat om det är nyttigt. Jag hatar mat om det inte finns "någon funktion i det hela". Snabbmat är det värsta jag vet. Det finns inget nyttigt i snabbmat och att jävla McDonalds skulle ha "tallriksmodellen" är bara sorgligt att gå ut med.

 Mat med många olika funktioner är bra. Havregrynsgröt kan jag till exempel anse vara den perfekta frukosten tillsammans med en frukt och lite mjölk för någon som vill leva sunt. Kroppen är främst i behov av kolhydrater på morgonen - dvs. hjärnan måste komma igång och fylla på sitt energiförråd. Gröten är också väldigt svår att bryta ner vilket gör att bakteriefloran i tarmarna blir stimulerade. Vitaminer och en liten mängd proteiner även det nödvändigt för bla. muskel- och nervfunktioner.     
 Grönt te är också något som anses att vara oerhört bra.. Ska tydligen innehålla mycket mineraler och hjälpa cellförnyelsen. Där är jag däremot lite skeptisk...